Sabores ancestrales. El renacer gastronómico de Pedro Moncayo
Autor:Páez Coello, Xavier Esteban; Monge Amores, Elena; Salas Álvarez, Wilson TeodomiroSabores ancestrales. El renacer gastronómico de Pedro Moncayo
Autor:Monge Amores, Elena; Salas Álvarez., Wilson Teodomiro; Páez Coello, Xavier EstebanGiras de Estudio del Ecuador, Recorriendo Carchi, Imbabura y Pichincha
Autor:Pilatasig Gancino, Joselyn Alexandra; Monge Amores, ElenaGiras de Estudio del Ecuador, Recorriendo Cotopaxi, Tungurahua, Chimborazo y Bolívar
Autor:Monge Amores, Elena; Sanchez, Vanessa; José Luis, Guerrero ImbaquingoGiras de estudio del Ecuador, recorriendo, Cotopaxi, Tungurahua, Chimborazo y Bolívar
Autor:Sánchez Quelal, Vanesa Alejandra; Monge Amores, Elena; José Luis, Guerrero ImbaquingoGiras de estudio del Ecuador, recorriendo Carchi, Imbabura y Pichincha
Autor:Monge Amores, Elena; Pilatasig Gancino, Joselyn Alexandra