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8 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 6
ISBN 978-9942-795-43-4

Innovación y Transformación en la Educación en Ciencias de la Salud

Editorial:Universidad Particular San Gregorio de Portoviejo
Materia:Ciencias médicas Medicina
Publicado:2025-12-11
ISBN 978-9942-827-18-0

Bases para investigar y confeccionar publicaciones científicas sobre salud

Autor:Caballero Torres, Ángel Eladio; Fernández Vélez, Yumy Estela; Caballero Barrios, Jenny; Betancourt Castellanos, Liset
Editorial:Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí
Materia:Clases específicas de publicaciones
Publicado:2020-01-15
ISBN 978-9942-948-34-2

Fundamentos de Bromatología

Autor:Caballero Torres, Ángel Eladio; Fernández Vélez, Yumy Estela
Editorial:Universidad Técnica de Manabí
Materia:Ciencias médicas Medicina
Publicado:2019-07-10
ISBN 978-9942-948-22-9

Protección sanitaria de alimentos

Autor:Caballero Torres, Ángel Eladio; Fernández Vélez, Yumy Estela
Editorial:Universidad Técnica de Manabí
Materia:Alimentos
Publicado:2018-09-06
ISBN 978-9942-948-09-0

Introducción a la Microbiología de Productos Bioacuáticos

Autor:Fernández Vélez, Yumy Estela; Caballero Torres, Ángel Eladio
Editorial:Universidad Técnica de Manabí
Materia:Microorganismos. hongos. algas
Publicado:2017-08-31
ISBN 978-9942-20-672-5

Epidemiología General

Autor:Fernández Vélez, Yumy Estela
Editorial:Caballero Torres, Ángel Eladio
Materia:Ciencias médicas Medicina
Publicado:2014-12-12

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