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ISBN 978-9942-14-101-9
Editorial:Hidalgo Almeida, Ana María
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con la tecnología
Publicado:2016-02-25
Determinación de Aflatoxinas (B1,B2,G1,G2)
Autor:Hidalgo Almeida, Ana MaríaEditorial:Hidalgo Almeida, Ana María
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con la tecnología
Publicado:2016-02-25
ISBN 978-9942-21-210-8
Editorial:Hidalgo Almeida, Ana María
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2015-06-30
Guía de prácticas de laboratorio de análisis de alimentos I
Autor:Hidalgo Almeida, Ana MaríaEditorial:Hidalgo Almeida, Ana María
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2015-06-30
ISBN 978-9942-21-209-2
Editorial:Hidalgo Almeida, Ana María
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2015-06-30
Guía de prácticas de microbiología de alimentos
Autor:Hidalgo Almeida, Ana MaríaEditorial:Hidalgo Almeida, Ana María
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2015-06-30
