Aditivos en la industria alimentaria
Autor:García Ortega, Yoansy; Borbor Suárez, Daniel; Calle Mendoza, Luis Alfredo; El Salous, Ahmed; Quiñonez Becerra, WilfridoProyectos de Inversión en la Agroindustria Ecuatoriana
Autor:Bucaram Leverone, Rina Mercedes; Calle Mendoza, Luis Alfredo; Rojas Herrera, Guillemin Marllac; Del Cioppo Morstadt, Francisco JavierAdministración de empresas agroindustriales
Autor:Calle Mendoza, Luis Alfredo