Detalle
ISBN 978-9942-33-900-3
Calle Mendoza, Luis Alfredo
El Salous, Ahmed
Quiñonez Becerra, Wilfrido
García Ortega, Yoansy
Borbor Suárez, Daniel
Editorial:Grupo Compas S.A.
Materia:Investigación
Público objetivo:General
Publicado:2025-02-18
Número de edición:1
Tamaño:5Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español
Aditivos en la industria alimentaria
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