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ISBN 978-9978-68-206-7
Editorial:Universidad San Francisco de Quito - USFQ
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con la química
Publicado:2021-12-18
La tabla de composición química de los alimentos
Autor:Herrera Fontana, María Elisa; Chisaguano Tonato, Aida Maribel; Jumbo Crisanto, Jessica Verónica; Castro Morillo, Nancy Pepita; Anchundia Ortega, Andrea PaolaEditorial:Universidad San Francisco de Quito - USFQ
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con la química
Publicado:2021-12-18
ISBN 978-9978-68-142-8
Editorial:Universidad San Francisco de Quito - USFQ
Materia:Dietética
Publicado:2019-06-24
Manual fotográfico de porciones para cuantificación alimentaria: Ecuador
Autor:Herrera Fontana, María Elisa; Chisaguano Tonato, Aida Maribel; Crispim, Sandra PatriciaEditorial:Universidad San Francisco de Quito - USFQ
Materia:Dietética
Publicado:2019-06-24
