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ISBN 978-9978-68-273-9

Guide for the adaptation, validation, application and analysis of data from the

Autor:Jiménez Santamaría, Elisa del Rosario; Belmont Guerrón, Philippe; Freire, Wilma B.; Chávez Guzmán, Andrea Michel
Editorial:Universidad San Francisco de Quito - USFQ
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2023-09-15

ISBN 978-9978-68-268-5

Guía para la adaptación, validación, aplicación y análisis de datos en Ecuador del «Rastreador NOVA 27 categorías de UPF»

Autor:Chávez Guzmán, Andrea Michel; Jiménez Santamaría, Elisa del Rosario; Belmont Guerrón, Philippe; Freire, Wilma B.
Editorial:Universidad San Francisco de Quito - USFQ
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2023-07-28

ISBN 978-9978-68-189-3

Evaluación del sistema de reglamento sanitario de alimentos procesados en Ecuador

Autor:Peñafiel, Daniel; Castillo, Mónica; Waters, William F.; Freire, Wilma B.; Belmont, Philippe; Ochoa Avilés, Angélica María
Editorial:Universidad San Francisco de Quito - USFQ
Materia:Alimentos
Publicado:2021-06-18

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