Identificación de microorganismos patógenos en productos hortofrutícolas
Autor:Ramón Curay, Edison Riveliño; Verdezoto Mendoza, Franz Patricio; Altuna Vasquez, José Luis; Núñez Torres, Darwin AlbertoAplicaciones prácticas en el manejo del suelo y fertilización de cultivos
Autor:Cestari Abreu, sebastian; Armado Matute, Arnaldo José; Porras, Kevyn; Flores, Saul; Jiménez Solorzano, Raúl Jesús; Loreto, Daniel; Márquez, Minerva; Fagúndez Benaventa, Anais Fabiola; Núñez Torres, Darwin Alberto; Pavone, Domenico; Baloy Porras, Henry; Moposita Vásquez, Diego David; Aguas Changoluisa, Carlos HumbertoDesarrollo y caracterización de un yogur liofilizado alto en fibra y proteína
Autor:Altuna Vasquez, José Luis; Moposita Vásquez, Diego David; Núñez Torres, Darwin Alberto; Bajaña Gaibor, Britney AlejandraAgroindustria. Residuos agroindustriales
Autor:Rivera Castillo, María Fernanda; Salazar Ramos, Sonia María; Marcatoma Tixi, Jessica Alexandra; Romero Villacrés, María Fernanda; Gaibor Chávez, Juan Alberto; Mejía Pérez, Ana Belén; Núñez Torres, Darwin Alberto; Mejía Cacay, Galo Adrián; Moposita Vásquez, Diego David; Altuna Vasquez, José Luis; Ortega Vallejo, Mabel María; Gavilanez Alvarez, Iraida Maritza; Aldás Morales, Karina Del PilarAgroindustria. Residuos agroindustriales
Autor:Ortega Vallejo, Mabel María; Gavilanez Alvarez, Iraida Maritza; Aldás Morales, Karina Del Pilar; Rivera Castillo, María Fernanda; Salazar Ramos, Sonia María; Marcatoma Tixi, Jessica Alexandra; Romero Villacrés, María Fernanda; Gaibor Chávez, Juan Alberto; Mejía Pérez, Ana Belén; Núñez Torres, Darwin Alberto; Mejía Cacay, Galo Adrián; Moposita Vásquez, Diego David; Altuna Vasquez, José Luis