>> Agencias ISBN <<

Ecuador

Iniciar sesión

- Búsqueda avanzada -

2 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 2

ISBN 978-9942-661-63-0

Microencapsulación por secado por aspersión: Revolucionando la industria

Autor:Rojas Vallejo, María Fernanda; López Hernández, Orestes Darío; Guerrero Luzuriaga, Sebastián Alberto; Herrera Chávez, Byron Adrián
Editorial:Universidad Nacional de Chimborazo
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2024-12-16

ISBN 978-9942-661-62-3

Microencapsulación por secado por aspersión: Revolucionando la industria

Autor:Herrera Chávez, Byron Adrián; Rojas Vallejo, María Fernanda; López Hernández, Orestes Darío; Guerrero Luzuriaga, Sebastián Alberto
Editorial:Universidad Nacional de Chimborazo
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2024-12-16

Contáctenos:

Eloy Alfaro N29-61 e Inglaterra, 9° Piso. / Tel. +593 2 2553311 / +593 2 2553314