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ISBN 978-9942-9853-3-0

Principios de conservación alimentaria

Autor:Rueda Rivadeneira, Liliana Nohemí
Editorial:Escuela Politécnica Javeriana del Ecuador
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2011-05-31

ISBN 978-9942-9853-2-3

Seguridad jurídica en la posesión efectiva

Autor:Polo Elmir, Fernando
Editorial:Escuela Politécnica Javeriana del Ecuador
Materia:Sistemas legales
Publicado:2011-06-15

ISBN 978-9942-9853-1-6

Elaboración de yogurt aflanado de guayábana con la utilización de resinas iónicas para pacientes con insuficiencia renal

Autor:Ampudia Romero, Andrea Carolina
Editorial:Escuela Politécnica Javeriana del Ecuador
Materia:Dietética
Publicado:2011-04-30

ISBN 978-9942-9853-0-9

Una oportunidad para todos

Autor:Yánez Narváez, Pablo Aníbal
Editorial:Escuela Politécnica Javeriana del Ecuador
Materia:Estudio y enseñanza de la educación
Publicado:2011-04-15

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