EcuadorEcuador
Iniciar sesiónIniciar sesión
Registrarse Registrarse
   
   
   
   
   


- Búsqueda avanzada -
76 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 6
ISBN 978-9907-0-0658-2

Recetas Mexicanas Caseras de la cocina de Doña Carmen

Autor:Coellar Marquez, Fernando; Coronado de Verdad, Carmen
Editorial:Coellar Marquez, Fernando
Materia:Alimentos
Publicado:2026-02-12
ISBN 978-9907-0-0502-8

Nutrición infantil con cereales andinos

Autor:Iza Iza, Sandra Patricia; Núñez Torres, Darwin Alberto; Moreno Mejía, Carlos Roberto; Altuna Vásquez, José Luis
Editorial:Grupo Editorial BLR
Materia:Alimentos
Publicado:2025-12-19
ISBN 978-9978-68-334-7

Manual fotográfico para la cuantificación de la ingesta alimentaria en niños de Ecuador

Autor:Chisaguano, Maribel; Herrera-Fontana, María Elisa; Vayas-Rodriguez, Gabriela Asunción
Editorial:Universidad San Francisco de Quito - USFQ
Materia:Alimentos
Publicado:2025-11-14
ISBN 978-9942-677-25-9

Comiendo Historias

Autor:Dinediciones
Editorial:Dinediciones S.A.
Materia:Alimentos
Publicado:2025-11-10
ISBN 978-9942-606-59-4

Inocuidad y gestión de la calidad alimentaria

Autor:Salazar Llorente, Enrique José
Editorial:Universidad Técnica de Babahoyo
Materia:Alimentos
Publicado:2025-10-31
ISBN 978-9978-68-319-4

Memorias de hambre y resiliencia

Autor:Martens, Cheryl; Alfaro, Yolanda
Editorial:Universidad San Francisco de Quito - USFQ
Materia:Alimentos
Publicado:2025-06-06

Contáctenos:

Eloy Alfaro N29-61 e Inglaterra, 9° Piso. / Tel. +593 2 2553311 / +593 2 2553314