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95 resultados / Página 7 / mostrando 37 - 42
ISBN 978-9978-68-204-3

Mikuna

Autor:Raymundo Tapia, Esteban
Editorial:Universidad San Francisco de Quito - USFQ
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2021-12-01
ISBN 978-9942-962-09-6

Guía Culinaria del Banano

Autor:Valverde, Daniela; Burlutskiy, Igor; Romero, Manuel; Moreno Benavides, Cristian Vinicio; Andrade Quintero, Alejandro
Editorial:Instituto Superior Tecnológico Escuela de los Chefs de Guayaquil
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2021-10-26
ISBN 978-9978-954-65-2

Secretos de Familia

Editorial:Dinediciones S.A.
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2021-02-10
ISBN 978-9978-954-64-5

Cocina Monacal

Editorial:Dinediciones S.A.
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2021-02-10
ISBN 978-9942-38-684-7

Soy Cevichera

Autor:Pazos Loayza, Laura Jessica M.
Editorial:Pazos Loayza, Laura Jessica Mirian
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2020-12-08
ISBN 978-9942-962-08-9

Ultimate Shrimp Guide

Autor:Burlutskiy, Igor; Valverde, Daniela; Granda León, Pablo Santiago; Moreno Benavides, Cristian Vinicio; Andrade Quintero, Alejandro; Romero, Manuel; Maridueña, Leonardo S.
Editorial:Instituto Superior Tecnológico Escuela de los Chefs de Guayaquil
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2020-11-24

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