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ISBN 978-9942-686-09-1

Deontología, enología, bares y servicio

Autor:Salguero Águila, Gladys Carmita; Freire Robalino, Jorge Patricio
Editorial:Rimana Editorial
Materia:Tecnología de bebidas
Publicado:2024-09-13

ISBN 978-9942-760-54-8

Procesamiento del Hibiscus sabdariffa desecado para la preparación de bebidas nutracéuticas

Autor:Villas Sánchez, Fabiola Elena; Zalamea Molina, Luis Felipe; Cevallos Mina, Mirna Geraldine
Editorial:Grupo Compas S.A.
Materia:Tecnología de bebidas
Publicado:2017-07-02

ISBN 978-9978-68-012-4

El origen del universo

Autor:Marín, Carlos A.
Editorial:Universidad San Francisco de Quito - USFQ
Materia:Tecnología de bebidas
Publicado:2000-08-15

ISBN 978-9978-57-027-2

El proceso con las estrellas

Autor:Trystram Bebel, Florence
Editorial:EDICIONES LIBRI MUNDI
Materia:Tecnología de bebidas
Publicado:1999-11-15

ISBN 978-9978-44-577-8

Conocer y comprender el cosmos

Autor:Armijos Avendaño, Jairo Vladimir
Editorial:Cámara Ecuatoriana del Libro - Núcleo de Pichincha
Materia:Tecnología de bebidas
Publicado:2005-11-30

ISBN 978-9978-41-750-8

Autor:Adrián Montalvo, Antonio
Editorial:Cámara Ecuatoriana del Libro - Núcleo de Pichincha
Materia:Tecnología de bebidas
Publicado:2001-05-07

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