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ISBN 978-9942-7391-5-5
Editorial:Unión Científica EUC S.A.S.
Materia:Frutas y vegetales
Publicado:2025-08-19
Identificación de microorganismos patógenos en productos hortofrutícolas
Autor:Núñez Torres, Darwin Alberto; Ramón Curay, Edison Riveliño; Verdezoto Mendoza, Franz Patricio; Altuna Vasquez, José LuisEditorial:Unión Científica EUC S.A.S.
Materia:Frutas y vegetales
Publicado:2025-08-19
ISBN 978-9942-690-09-8
Autor:Marín Yepez, Rosa
Editorial:Instituto Superior Tecnológico Crecermas
Materia:Frutas y vegetales
Publicado:2024-10-19
Autor:Marín Yepez, Rosa
Editorial:Instituto Superior Tecnológico Crecermas
Materia:Frutas y vegetales
Publicado:2024-10-19
ISBN 978-9942-760-55-5
Editorial:Grupo Compas S.A.
Materia:Frutas y vegetales
Publicado:2017-07-04
Procesamiento del fruto Syzygium Malaccense en la obtención de bebidas
Autor:Alvarado Aguilar, Marina Chanena; Vinces Peñafiel, Eduardo; Zalamea Molina, Luis FelipeEditorial:Grupo Compas S.A.
Materia:Frutas y vegetales
Publicado:2017-07-04
ISBN 978-9978-355-20-6
Editorial:Universidad Nacional de Loja
Materia:Frutas y vegetales
Publicado:2011-05-05
Guía técnica, frutales nativos de la Amazonía Sur
Autor:Carrión Ocampo, Cristian R.; Cabrera Velázquez, Carlos E.; Álvarez Cajas, GilbertoEditorial:Universidad Nacional de Loja
Materia:Frutas y vegetales
Publicado:2011-05-05
