Seguridad alimentaria en los procesos de servicios gastronómicos
Autor:Guerrero Salazar, María Elena; Zambrano Loor, Wendy Stefanía; Guerrero Salazar, Gina Marianella; Iglesias Mora, Pedro Johnny; Ordoñez Piedra, Juan Carlos; Carrera Bravo, María Annabelle; Mendoza Quijije, Emily Alejandra; Anzules Guerra, Jazmín Beatriz; Menéndez Pin, Tania del RocíoAvaluos urbanos: Topografía aplicada a los avaluos
Autor:Intriago Flores, Julio Benito; Palma Villavicencio, César Iván; Mendoza Bowen, Lenín Wellington; Cedeño Velez, Emily Virginia; Palma Chiquito, Fernando Abrahan Palma Chiquito; Cedeño Rodríguez, Abel Justiniano; Bravo Ochoa, Carlos Xavier Bravo OchoaDeterminantes de la brecha salarial en el mercado laboral ecuatoriano entre mujeres
Autor:Ordoñez Roldán, Andrea Katherine; Crespo Jama, Edri AlexanderComprensión lectora como herramienta de aprendizaje
Autor:Panta Chunga, Mary Inocencia; Del Castillo Narro, Vladimiro; Gallegos Espinoza, Djamila; Mendoza Urbina, Fernando Javier