Detalle
ISBN 978-9978-28-062-1
Editorial:Instituto Radiofónico Fe y Alegría - IRFEYAL
Materia:Alimentos
Publicado:2007-05-15
Número de edición:1
Número de páginas:105
Tamaño:229x21 Cmcm.
Precio:$6
Encuadernación:Espiral
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Manipulación de alimentos
Incluye CD de audio en formato MP3, aula abierta
Editorial:Instituto Radiofónico Fe y Alegría - IRFEYAL
Materia:Alimentos
Publicado:2007-05-15
Número de edición:1
Número de páginas:105
Tamaño:229x21 Cmcm.
Precio:$6
Encuadernación:Espiral
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Libros relacionados
Análisis de alimentos - TIERRA CHÁVEZ, WLADIMIR EDMUNDO
Libro de texto: Química de los alimentos - García Silvera, Edgar Edurman
Envases y Embalajes - Hidalgo Nuñez, Darío Rafael
Fundamentos básicas de cocina - HIDALGO SALAZAR, CHRISTIAN ANDRES
Tecnología de frutas y hortalizas - López Montesdeoca, Susana Gioconda
Libro de texto: Química de los alimentos - García Silvera, Edgar Edurman
Envases y Embalajes - Hidalgo Nuñez, Darío Rafael
Fundamentos básicas de cocina - HIDALGO SALAZAR, CHRISTIAN ANDRES
Tecnología de frutas y hortalizas - López Montesdeoca, Susana Gioconda
