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Detalle
ISBN 978-9942-07-858-2

100 Recetas prácticas usando quinua, chocho y amaranto

Colaboradores:
Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias - INIAP (Director)
Peralta Idrovo, Eduardo (Compilador)
Villacrés Poveda, Clara Elena (Compilador)
Editorial:Sector Público Gubernamental
Materia:Alimentos
Publicado:2015-06-15
Número de edición:1
Número de páginas:112
Tamaño:29x21cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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