Mecanismos culturales de los trastornos de la conducta alimentaria
Este libro aborda cinco aspectos: Costumbres y hábitos alimenticios; factores socio emocionales relacionados a los trastornos de la Conducta Alimentaria; nutrición y desarrollo sicosocial en Europa, Norteamérica y Latinoamérica; enfermedades causadas por una alimentación insuficiente; y Disregulación emocional y su relación con los problemas psicológicos.