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ISBN 978-9942-666-05-5

Impacto del humus de lombriz y algas marinas en la producción de cacao CCN-51 (Theobroma cacao L.)

Autores:
Alvarado Zamora, Henry Wellington
Ramos Remache, Rommel Arturo
Editorial:Universidad Técnica Estatal de Quevedo
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Público objetivo:General
Publicado:2024-05-22
Número de edición:1
Tamaño:4Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español
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Reseña

El cacao (Theobroma cacao L.), es usado como insumo para la
posterior producción de chocolate y otros derivados, lo ha llevado a ser
apreciado a nivel mundial por sus beneficios nutritivos y por su sabor,
de aquí su importancia por la cual se ha convertido en un producto
de significativa demanda, debido a sus presentaciones diversas es un
producto accesible para todo tipo de público en general, aunque este
fruto tiene su origen en el Continente Americano, la demanda que
conlleva ha hecho que los cultivos de cacao se expandan en tres continentes: Asia, África y América

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