Detalle
ISBN 978-9942-691-14-9
Editorial:Instituto Superior Tecnológico Internacional
Materia:Tecnología de alimentos
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2024-10-29
Número de edición:1
Tamaño:1700Kb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español
Ciencia y Tecnología de Hortalizas, Frutas y Confitería
Editorial:Instituto Superior Tecnológico Internacional
Materia:Tecnología de alimentos
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2024-10-29
Número de edición:1
Tamaño:1700Kb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español
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