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3425 resultados / Página 2 / mostrando 7 - 12
ISBN 978-9942-950-22-2

Diseño y evaluación de programas y proyectos de políticas para la Economía Social y Solidaria

Autor:Valencia, Diego
Editorial:Instituto de Altos Estudios Nacionales
Materia:CIENCIAS SOCIALES
Publicado:2013-12-31
ISBN 978-9942-07-534-5

Guía de Práctica Clínica- Tratamiento nutricional del paciente pediátrico y adolescente con Galactosemia

Autor:Ministerio de Salud Pública del Ecuador
Editorial:Sector Público Gubernamental
Materia:CIENCIAS NATURALES Y MATEMÁTICAS
Publicado:2013-12-23
ISBN 978-9942-9942-1-9

Bases económicas y desarrollo sostenible como plataforma para la formulación de proyectos ambientales

Autor:Cañadas López, Álvaro Gustavo; Rade Loor, Diana Yasbeth
Editorial:Universidad Técnica del Norte
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con las ciencias naturales
Publicado:2013-12-30
ISBN 978-9942-962-04-1

Cárnicos: Aves, Carnes, Pescados y Mariscos

Autor:Ordoñez Rodríguez, Juan Carlos
Editorial:Instituto Superior Tecnológico Escuela de los Chefs de Guayaquil
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2013-12-20
ISBN 978-9942-962-03-4

Fundamentos de Cocina: Fondos y Salsas Base

Autor:Moreno Benavides, Cristian Vinicio
Editorial:Instituto Superior Tecnológico Escuela de los Chefs de Guayaquil
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2013-12-20
ISBN 978-9942-962-02-7

Cocina Fría: Mousses, Galantinas y Terrinas

Autor:Blanco Molina, Andrés
Editorial:Instituto Superior Tecnológico Escuela de los Chefs de Guayaquil
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2013-12-20

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