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ISBN 978-9942-962-01-0
Autor:Blanco Molina, Andrés
Editorial:Instituto Superior Tecnológico Escuela de los Chefs de Guayaquil
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2013-12-20
Autor:Blanco Molina, Andrés
Editorial:Instituto Superior Tecnológico Escuela de los Chefs de Guayaquil
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2013-12-20
ISBN 978-9942-962-00-3
Editorial:Instituto Superior Tecnológico Escuela de los Chefs de Guayaquil
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2013-12-20
Conocimiento de productos, cortes y operaciones básicas de cocina
Autor:Salas Puente, María FernandaEditorial:Instituto Superior Tecnológico Escuela de los Chefs de Guayaquil
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2013-12-20
ISBN 978-9942-950-21-5
Editorial:Instituto de Altos Estudios Nacionales
Materia:CIENCIAS SOCIALES
Publicado:2013-12-20
Introducción a la Economía Social y Solidaria
Autor:Jácome, VíctorEditorial:Instituto de Altos Estudios Nacionales
Materia:CIENCIAS SOCIALES
Publicado:2013-12-20
ISBN 978-9942-950-20-8
Autor:Rivas, Patricio
Editorial:Instituto de Altos Estudios Nacionales
Materia:CIENCIAS SOCIALES
Publicado:2013-12-30
Autor:Rivas, Patricio
Editorial:Instituto de Altos Estudios Nacionales
Materia:CIENCIAS SOCIALES
Publicado:2013-12-30
ISBN 978-9942-13-645-9
Autor:Londoño Proaño, Cristian Fernando
Editorial:Londoño Proaño, Cristian Fernando
Materia:Novelística ecuatoriana
Publicado:2013-12-19
Autor:Londoño Proaño, Cristian Fernando
Editorial:Londoño Proaño, Cristian Fernando
Materia:Novelística ecuatoriana
Publicado:2013-12-19
ISBN 978-9978-19-617-5
Materia:Derechos civiles específicos, limitación y suspensión
Publicado:2013-12-19
Derecho al trabajo de las personas refugiadas
Editorial:Universidad Andina Simón Bolívar, Sede EcuadorMateria:Derechos civiles específicos, limitación y suspensión
Publicado:2013-12-19
