5 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 5
ISBN 978-9942-681-70-6
Editorial:Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí
Materia:Educación superior
Publicado:2025-12-01
Tecnología, Sostenibilidad e Innovación Organizacional para el siglo XXI
Autor:Solórzano González, Alexandra Mónica; Huilcapi Masacón, Magdalena Rosario; Marco Lajara, Bartolomé; Sarmiento Chugcho, Carlos Bolívar; Bravo Acosta, Olga Morelba; Cabanilla Guerra, Mara Karina; Llanos Encalada, Mónica del Pilar; Machuca Esteves, Samantha Nicole; Guzmán Segovia, María Auxiliadora; Bajaña Villagómez, Yanina Shegía; Játiva Pesantez, María Augusta; Moreira Macías, Eugenia Lili; Salazar Quevedo, Steven Sebastián; Salazar Soledispa, Vicente Bernabe; Lovato Torres, Sofía Georgina; Saltos Santana, Gissela Monserrate; Coronel Pérez, Verónica Carolina; Espinoza Alcívar, Edison; Huerta Cruz, Shirley Yadira; Cortez Cruz, Angi Yanira; Ortíz Chimbo, Karla Maribel; Carpio Freire, Carlos Raúl; Quinde Rosales, Victor Xavier; Martínez Murillo, Carlos Francisco; Bueno Quiñónez, Martha; Márquez Ortega, Michael Steeven; Bucaram Leverone, Rina Mercedes; Mejía Cervantes, Luis Enrique; Campuzano Vásquez John Alexander; Bejarano Copo, Holger Fabrizio; Chuquirima Espinoza, Samuel Efraín; Rojas Dávila, Ruth Sabrina; SaEditorial:Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí
Materia:Educación superior
Publicado:2025-12-01
ISBN 978-9942-33-900-3
Editorial:Grupo Compas S.A.
Materia:Investigación
Publicado:2025-02-18
Aditivos en la industria alimentaria
Autor:Calle Mendoza, Luis Alfredo; El Salous, Ahmed; Quiñonez Becerra, Wilfrido; García Ortega, Yoansy; Borbor Suárez, DanielEditorial:Grupo Compas S.A.
Materia:Investigación
Publicado:2025-02-18
ISBN 978-9942-33-579-1
Editorial:Grupo Compas S.A.
Materia:Investigación
Publicado:2022-06-28
Parásitos transmitidos por alimentos y su diagnóstico Tomo I
Autor:Borodulina, Tamara; El Salous, AhmedEditorial:Grupo Compas S.A.
Materia:Investigación
Publicado:2022-06-28
ISBN 978-9942-33-389-6
Editorial:Grupo Compas S.A.
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2021-03-16
Food Science principles. Serie 1
Autor:El Salous, Ahmed; Meléndez Rangel, Jesús Ramón; Zuñiga-Moreno, Luis; Nuñez Rodriguez, Pablo JuanEditorial:Grupo Compas S.A.
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2021-03-16
ISBN 978-9942-33-121-2
Editorial:Grupo Compas S.A.
Materia:Educación. enseñanza. temas relacionados con las plantas
Publicado:2019-04-18
Historia ancestral del cacao. Año 3500 a.C. a 1700 d.C
Autor:Ordoñez Araque, Roberto; El Salous, AhmedEditorial:Grupo Compas S.A.
Materia:Educación. enseñanza. temas relacionados con las plantas
Publicado:2019-04-18
