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67 resultados / Página 5 / mostrando 25 - 30
ISBN 978-9978-68-205-0

Manual fotográfico de porciones para cuantificación alimentaria en Ecuador

Autor:Herrera Fontana, María Elisa - Ecuador; Chisaguano Tonato, Aida Maribel; Vayas Rodríguez, Gabriela Asunción; Crispim, Sandra Patricia
Editorial:Universidad San Francisco de Quito - USFQ
Materia:Alimentos
Publicado:2021-12-17
ISBN 978-9978-68-189-3

Evaluación del sistema de reglamento sanitario de alimentos procesados en Ecuador

Autor:Freire, Wilma B.; Ochoa Avilés, Angélica María; Peñafiel, Daniel; Castillo, Mónica; Waters, William F.; Belmont, Philippe
Editorial:Universidad San Francisco de Quito - USFQ
Materia:Alimentos
Publicado:2021-06-18
ISBN 978-9978-68-188-6

Evaluación del sistema de reglamento sanitario de alimentos procesados en Ecuador

Autor:Freire, Wilma B.; Ochoa Avilés, Angélica María; Castillo, Mónica; Centeno, María Laura; Waters, William F.; Belmont, Philippe
Editorial:Universidad San Francisco de Quito - USFQ
Materia:Alimentos
Publicado:2021-05-28
ISBN 978-9942-779-35-9

El alimento, un ser vivo. Relatos de los pueblos andinos del Ecuador sobres sabiduría alimentaria

Autor:Pérez Novoa, Carolina Pilar
Editorial:Universidad de las Américas
Materia:Alimentos
Publicado:2020-09-04
ISBN 978-9942-38-630-4

Don't let the memories fade

Autor:Kunkel, Cathy
Editorial:Kunkel, Cathy Leola
Materia:Alimentos
Publicado:2020-10-06
ISBN 978-9942-779-22-9

El alimento, un ser vivo. Relatos de los pueblos andinos del Ecuador sobres sabiduría alimentaria

Autor:Pérez Novoa, Carolina Pilar
Editorial:Universidad de las Américas
Materia:Alimentos
Publicado:2020-09-04

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