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143 resultados / Página 7 / mostrando 37 - 42

ISBN 978-9942-35-865-3

Inventario Gastronómico de la Parroquia Belisario Quevedo

Autor:Lema Placencia, Dolores Maribel; Arias Quinatoa, Diana Paulina
Editorial:Cejas Martínez, Magda Francisca
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2019-01-26

ISBN 978-9942-8568-7-6

¡A comer! Recetario ilustrado de los pueblos ecuatorianos

Autor:Tapia Merino, Esteban; Lantigua González, Liset; Delgado Aldunate, María Eugenia
Editorial:Comoyoko Ediciones
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2019-01-21

ISBN 978-9942-775-58-0

Manabí y su comida milenaria

Autor:Regalado Espinosa, Emma Libertad
Editorial:Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2018-12-28

ISBN 978-9942-915-39-9

Tour Gastronómico (Sierra)

Autor:Chonillo Castro, Luis
Editorial:Poligráfica C.A.
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2018-11-30

ISBN 978-9942-35-483-9

Estudio sobre la introducción del pez trompeta en las preparaciones típicas de la cocina de la península de Santa Elena

Autor:Abondano, Laura
Editorial:Granizo Traverso, Laura Rebeca
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2018-10-22

ISBN 978-9942-35-342-9

Guía de turismo culinario sostenible

Autor:Armendáriz Carrasco, Mauricio
Editorial:Armendáriz Carrasco, Mauricio
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2018-08-28

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