Detalle
ISBN 978-9942-35-865-3
Arias Quinatoa, Diana Paulina
Lema Placencia, Dolores Maribel
Colaboradores:
Ortega Freire, Yanet Marisol (Compilador)
Cejas Martínez, Magda Francisca (Coordinador Editorial)
Editorial:Cejas Martínez, Magda Francisca
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Clasificación:Cocina nacional y regional
Público objetivo:General
Publicado:2019-01-26
Número de edición:1
Número de páginas:120
Tamaño:14.8x21cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Inventario Gastronómico de la Parroquia Belisario Quevedo
Arias Quinatoa, Diana Paulina
Lema Placencia, Dolores Maribel
Colaboradores:
Ortega Freire, Yanet Marisol (Compilador)
Cejas Martínez, Magda Francisca (Coordinador Editorial)
Editorial:Cejas Martínez, Magda Francisca
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Clasificación:Cocina nacional y regional
Público objetivo:General
Publicado:2019-01-26
Número de edición:1
Número de páginas:120
Tamaño:14.8x21cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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