EcuadorEcuador
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ISBN 978-9942-35-483-9

Estudio sobre la introducción del pez trompeta en las preparaciones típicas de la cocina de la península de Santa Elena

Autor:Abondano, Laura
Editorial:Granizo Traverso, Laura Rebeca
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Público objetivo:General
Publicado:2018-10-22
Número de edición:1
Número de páginas:110
Tamaño:33x25cm.
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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