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105 resultados / Página 3 / mostrando 13 - 18
ISBN 978-9978-373-32-3

Legado de sabores, secretos familiares desde el hogar

Autor:Club Vivemás S. A. S.
Editorial:Grupo Editorial Taquina Editaquina Cía. Ltda.
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2024-11-04
ISBN 978-9942-677-02-0

Fundamentos Básicos de Gastronomía

Autor:Narváez Chávez, Nelson Napoleón
Editorial:Dinediciones S.A.
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2024-10-21
ISBN 978-9942-48-531-1

Guía practica de la asignatura de bases de producción culinaria

Editorial:Factos Guayasamín, Paola Fernanda
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2024-10-09
ISBN 978-9942-48-500-7

Recetas Cocina Europea

Autor:Baptista Garcia, Marvin Gabriel
Editorial:Baptista García, Marvin Gabriel
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2024-10-01
ISBN 978-9942-48-499-4

Recetas para compartir

Autor:Baptista Garcia, Marvin Gabriel
Editorial:Baptista García, Marvin Gabriel
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2024-10-01
ISBN 978-9942-48-498-7

Recetas Carnes y Mariscos

Autor:Baptista Garcia, Marvin Gabriel
Editorial:Baptista García, Marvin Gabriel
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2024-10-01

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