>> Agencias ISBN <<

Ecuador

Iniciar sesión

- Búsqueda avanzada -

56 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 6

ISBN 978-9907-802-06-1

Principios y aplicaciones de la tecnología de los alimentos

Autor:Guerra Torres, Isabel Enma
Editorial:Grupo Editorial BLR
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2026-04-29

ISBN 978-9942-590-10-7

Guía general de estudio de Tecnología de lácteos

Autor:Calderón Chango, Natalia Estefanía; López Revelo, María Alejandra; Valencia Villacís, María Fernanda; Godoy Rodríguez, Darwin Alfredo
Editorial:Rimana Editorial
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2026-04-20

ISBN 978-9942-697-37-0

Guía Metodológica Panadería

Autor:Taipe González, Paola
Editorial:Instituto Tecnológico Superior Japón
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2026-03-10

ISBN 978-9942-697-21-9

Guía Metodológica Arte y Ciencia

Autor:Conrado Carvajal, David Fabrissio
Editorial:Instituto Tecnológico Superior Japón
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2026-03-10

ISBN 978-9942-625-59-5

Avances en tecnología alimentaria

Editorial:Universidad Politécnica Estatal del Carchi
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2025-12-24

ISBN 978-9942-625-58-8

Avances en tecnología alimentaria

Editorial:Universidad Politécnica Estatal del Carchi
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2025-12-24

Contáctenos:

Eloy Alfaro N29-61 e Inglaterra, 9° Piso. / Tel. +593 2 2553311 / +593 2 2553314