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ISBN 978-9942-984-20-3

Gestión Alimentaria

Autores:
Galarza Cachiguango, Iván Santiago
Aguinaga del Hierro, Carlos Alberto
Gómez Gordillo, Alejandra Maribel
Falcón Gordillo, Santiago Israel
López Egas, Pablo Xavier
Editorial:Universidad Técnica del Norte
Materia:Alimentos
Publicado:2017-04-12
Número de edición:1
Tamaño:4.29Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español

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