Detalle
ISBN 978-9942-26-084-0
Editorial:Universidad Técnica Particular de Loja - UTPL
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2017-05-16
Número de edición:1
Número de páginas:42
Tamaño:29,7x21cm.
Precio:$1
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Buenas prácticas de manufactura para procesadores de alimentos. Educación Continua. Guía didáctica
Editorial:Universidad Técnica Particular de Loja - UTPL
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2017-05-16
Número de edición:1
Número de páginas:42
Tamaño:29,7x21cm.
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