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ISBN 978-9978-389-45-4

Memorias I Congreso Internacional de Alimentos Ciencia y Tecnología (INCOFS)

Colaborador:María José Guerrero (Coordinador Editorial)
Editorial:Universidad UTE
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2018-03-27
Número de edición:1
Tamaño:915Kb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español

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