Detalle
ISBN 978-9978-389-85-0
Editorial:Universidad UTE
Materia:Alimentos y bebidas
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2020-03-30
Número de edición:1
Número de páginas:198
Tamaño:15x20cm.
Precio:$15
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Higiene y sanidad para establecimientos de alimentos y bebidas
Editorial:Universidad UTE
Materia:Alimentos y bebidas
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2020-03-30
Número de edición:1
Número de páginas:198
Tamaño:15x20cm.
Precio:$15
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
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