Detalle
ISBN 978-9942-811-70-7
Editorial:Instituto Tecnológico Superior Japón
Materia:Alimentos
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2020-06-27
Número de edición:1
Número de páginas:46
Tamaño:21x29cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Guía Metodológica de Arte y Ciencia
Editorial:Instituto Tecnológico Superior Japón
Materia:Alimentos
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2020-06-27
Número de edición:1
Número de páginas:46
Tamaño:21x29cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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Reseña
La guía metodológica de Arte y Ciencia del Instituto Superior Tecnológico Japón permite al lector conocer las raíces de nuestra comida ancestral con el reconocimiento de valorar la riqueza que tenemos en cada provincia de nuestro Ecuador
