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ISBN 978-9942-7211-4-3

Guía general de estudio de la asignatura Cocina Internacional

Autor:Medina Garzón, Juan Ignacio
Editorial:Rimana Editorial
Materia:Cocina para hoteles y restaurantes
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2024-03-01
Número de edición:1
Tamaño:1Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español

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