>> Agencias ISBN <<

Ecuador

Iniciar sesión

- Búsqueda avanzada -

Detalle

ISBN 978-9942-686-03-9

Panadería ISTP

Autor:Chaquinga Buitrón, Natalia Lucía
Editorial:Rimana Editorial
Materia:Productos de panadería
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2024-09-13
Número de edición:1
Tamaño:5Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español

Libros relacionados

Panadería - Gavilanes Llango, Erika Gabriela
El arte de la panificación - Viteri Quintero, María Paz; Cordero, Darwin
Guía de estudio de la asignatura: Panificación - Viteri Quintero, María Paz
Guía Metodológica de Panadería - Taipe González, Paola
Guía Metodológica de Repostería - Conrado Carvajal, David Fabrissio

Contáctenos:

Eloy Alfaro N29-61 e Inglaterra, 9° Piso. / Tel. +593 2 2553311 / +593 2 2553314