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8 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 6
ISBN 978-9942-681-41-6

Chicha de maíz, legado de una bebida milenaria en Manabí

Autor:Pita Olmedo, María Nicolle; Álava Zambrano, María Rosario; Chilán Zambrano, Eliana Mabel; Sión Saltos, Gabriela Janeth; Álava Moreira, Luisa María; Catagua Mieles, Jessenia Elizabeth; Muñoz Zambrano, Eliana del Jesús; Villacreses Ponce, Leonor Mercedes; Mendoza Salvatierra, Jhoselyn Valentina; Anchundia Pazmiño, Juliana Carolina; Rodríguez Pincay, Irene Rosario; Ormaza Ormaza, Geomara Monserrate; Farfán Tigre, Ángela Evelina; Ponce Morán, Elena Margarita; Reyes Chávez, Luis Reinaldo; Vega Sabando, Rubén; Cevallos Barberán, Lady; Quijije González, Gladys Lourdes; Velásquez Campozano, Manuel Rolando
Editorial:Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2025-05-09
ISBN 978-9942-681-07-2

Gastronomía nutritiva: un equilibro de sabores

Autor:Delgado Delgado, Diego Javier; Reyes Chávez, Luis Reinaldo; Navarrete García, Anthony Fernando; Mendoza Balcázar, Jessica Mercedes; Sión Saltos, Gabriela Janeth
Editorial:Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí
Materia:CIENCIAS SOCIALES
Publicado:2024-11-28
ISBN 978-9942-8989-7-5

Proyecto para Proyecto para la acreditación de guías locales de la zona rural del cantón Manta

Autor:Hormaza Muñoz, Dallas Glenda; Trueba Macías, Blanca Alicia; Cornejo Veliz, Karla Johana; Rodríguez Pincay, Irene Rosario; Álvaro Silva, Gustavo Xavier; Montalván Acosta, Pedro Isidoro; Sión Saltos, Gabriela Janeth; Durán Vasco, Marco Edmundo; Montilla Pacheco, Argenis de Jesús; Cevallos Barberán, Leydy María; Villacreses Ponce, Leonor Mercedes; Font Aranda, Mabel; Anchundia Pazmiño, Juliana Carolina; Mora Pisco, Carmen Inés; Ruperti León, Leo; Guzmán Vera, Diego
Editorial:Ediciones del Saber
Materia:Desarrollo
Publicado:2022-12-02
ISBN 978-9942-8802-8-4

Técnicas de emprendimiento: cosecha, proceso de producción, degustación y posicionamiento de productos nutritivos de carambola

Autor:Cedeño Macías, Alexa María; Mantuano Cusme, María Isabel; Calderón Zamora, Oscar Xavier; Moreira Vinces, Ruth Ydalinda; Sión Saltos, Gabriela Janeth; Quijije Anchundia, Pedro Jacinto; Calero Guevara, Flor María; Villafuerte Muñoz, Wagner Oswaldo; Aveiga Villacís, Churchill; Mero Mero, Rubén; Piguave Pérez, Vicenta Rocío; Calderón Zamora, Marjorie Jessenia
Editorial:Cuerpodevoces Ediciones
Materia:Empresas de negocios
Publicado:2021-02-08
ISBN 978-9942-8802-5-3

Estudios de la averrhoa carambola, oferta y demanda específica en el mercado local

Autor:Cedeño Macías, Alexa María; Villafuerte Muñoz, Wagner Oswaldo; Mantuano Cusme, María Isabel; Calderón Zamora, Oscar Xavier; Mero Mero, Rubén; Calero Guevara, Flor María; Quijije Anchundia, Pedro Jacinto; Avellán Moreira, Jeniffer Stephanía; Sión Saltos, Gabriela Janeth; Piguave Pérez, Vicenta Rocío; Calderón Zamora, Marjorie Jessenia; Aveiga Villacís, Churchill; Moreira Vinces, Ruth Ydalinda
Editorial:Cuerpodevoces Ediciones
Materia:Investigación de mercados
Publicado:2020-10-07
ISBN 978-9942-775-60-3

Estrategias de marketing para el consumo de jugos naturales en la provincia de Manabí

Autor:Villafuerte Muñoz, Wagner Oswaldo; Calderón Zamora, Oscar Xavier; Pachay Delgado, Alfredo; Sión Saltos, Gabriela Janeth; Safadi Delgado, Yuleiny Milinois; Mero, Rubén Darío; Castro Moreira, Gabriela Alejandra; Cañar Tinitana, Jackie Noemí; Calero Guevara, Flor María; Piguave Pérez, Vicenta Rocío; Angulo Murillo, Navira; Cedeño Macías, Alexa María; Calderón Zamora, Marjorie Jessenia; Llorente Zambrano, Edwin Alejandro
Editorial:Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí
Materia:Gerencia de distribución (Mercadeo)
Publicado:2019-01-25

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