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ISBN 978-9942-8989-8-2

Marujita. Recetario de comida tradicional manabita.

Autor:Reyes Chávez, Luis Reinaldo; Rodríguez Pincay, Irene Rosario; Villacreses Ponce, Leonor Mercedes
Editorial:Ediciones del Saber
Materia:Alimentos
Publicado:2023-07-03
ISBN 978-9942-8989-1-3

Aplicaciones elementales en la gestión de negocios de alimentos y bebidas

Autor:Reyes Chávez, Luis Reinaldo; Anchundia Pazmiño, Juliana Carolina; Rodríguez Pincay, Irene Rosario; Cevallos Barberán, Leydy María; Villacreses Ponce, Leonor Mercedes
Editorial:Ediciones del Saber
Materia:Elementos nutritivos específicos
Publicado:2022-03-18

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