EcuadorEcuador
Detalle
ISBN 978-9942-9887-0-6

Recetario Challwa Micuna

Colaboradores:
Ministerio del Ambiente (Coordinador Editorial)
Ministerio de Turismo del Ecuador (Adaptador)
Direcciòn Provincial de Salud Francisco de Orellana (Adaptador)
Editorial:Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2011-12-16
Número de edición:1
Número de páginas:75
Tamaño:21x14cm.
Encuadernación:Espiral
Soporte:Impreso
Idioma:Quechua
Español

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