Detalle
ISBN 978-9942-04-760-1
Editorial:Universidad Técnica Particular de Loja - UTPL
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2015-08-31
Número de edición:1
Tamaño:5Mb
Precio:$1
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español
Gastronomía. Tituación de administración de empresas turísticas y hoteleras. Guía didáctica. Ebook
Editorial:Universidad Técnica Particular de Loja - UTPL
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2015-08-31
Número de edición:1
Tamaño:5Mb
Precio:$1
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
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