Detalle
ISBN 978-9978-389-30-0
Editorial:Universidad UTE
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2016-09-30
Número de edición:1
Número de páginas:58
Tamaño:15.5x11.5cm.
Encuadernación:Pasta
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Guía de buenas prácticas operacionales aplicadas a establecimientos de alimentos y bebidas
Editorial:Universidad UTE
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2016-09-30
Número de edición:1
Número de páginas:58
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Soporte:Impreso
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