Detalle
ISBN 978-9942-44-656-5
Guapisaca Vargas, Angel Humberto
Ochoa Lasso, José Luis
El Khori Elkuori, Sandra
Editorial:Guapisaca Vargas, Angel Humberto
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Público objetivo:General
Publicado:2023-07-18
Número de edición:1
Tamaño:1Gb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español
San Sabores
Recetas cuencanas tradicionales
Guapisaca Vargas, Angel Humberto
Ochoa Lasso, José Luis
El Khori Elkuori, Sandra
Editorial:Guapisaca Vargas, Angel Humberto
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Público objetivo:General
Publicado:2023-07-18
Número de edición:1
Tamaño:1Gb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
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Reseña
Los esfuerzos investigativos provistos en esta obra revelan datos históricos que complementan nuestros platos insignes. Aquí la cocina no solo es un recetario a seguir sino una invitación a conocer nuestros sabores a través de nuestra historia.
